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발행구분
[2007년 12월호] 대륙분류 : [아시아] 국가분류 : [대한민국] 도시분류 : [대구]
기사제목
[INFIELD] 대구의 명물, 신천동 황제떡볶이_DAEGU
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누구나 좋아하고 즐겨먹는 대한민국 대표간식으로 남녀노소 누구에게나 사랑받고 있는 서민음식 떡볶이, 그 중에서도 특별한 대구명물 신천동 황제떡볶이. 온 가족이 부담 없이 즐길 수 있는 먹거리를 찾는다면, 신천동 황제떡볶이로 가보자. |
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대구 동구 신천동 일대 신천시장 부근의 떡볶이는 오래 전부터 아주 유명했었다. 그중 가장 먼저 생겨난 매운 떡볶이의 원조 ‘신천할매떡볶이’와 카레를 넣어 차별화시킨 ‘황제떡볶이’, ‘궁전떡볶이’ 등 여러 떡볶이집들이 있었으나, 신천 시장 부근의 재개발로 인해 모두 다른 곳으로 옮겨가거나 대부분 없어져 버렸다.대구 신천시장 부근에서 최근 동신교를 건너 대구 시내로 가는 길목으로 장소를 옮긴 신천동 황제떡볶이. 이 황제떡볶이의 가장 큰 특징은 손님이 주문하면 즉석에서 떡볶이를 조리한다는 것이다. 그리고 고객의 입맛에 따라 황제떡볶이만의 비법으로 아주 매운 맛, 중간 매운 맛, 순한 매운 맛의 세 종류를 손님이 직접 선택해서 맛볼 수 있는 맞춤형 떡볶이이다. 카레가 들어간 특별소스로 다른 떡볶이와는 차별화된 맛의 떡볶이 국물이 조금 많아 보이지만, 이 국물이 신천동 황제 떡볶이만의 비법인 영양식이다. 대구의 떡볶이들은 거의 대부분 국물이 많아 다소 의외라고 생각할 |
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| 지도 모르지만, 국처럼 떠먹거나 걸죽한 떡볶이 국물을 소스삼아 튀긴 오뎅과 군만두를 찍어먹으면 그야말로 일품이다. 그리고, 거기에다 매운맛을 중화시켜 주는 추억의 음료 쿨피스까지 곁들여지면, 완벽한 조합이 완성된다. |
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| 이 소문난 맛 때문에 오래 전 신천시장 때부터 단골손님들과 소문을 듣고 찾아온 손님들로 인해 황제떡볶이는 줄을 서서 기다리는 손님들과 주문 전화로 언제나 분주하다. 황제떡볶이를 먹기 위해 주차된 차들로 인해 교통체증이 발생할 정도이다. 단골손님들은 주로 연인들이나 아이를 동반한 가족, 친구들과 함께 온 이들이 대부분이다. 그 중에 친구들과 함께 황제떡볶이를 먹으러온 남자 손님은 “가격도 저렴하고, 푸짐한 양의 떡볶이를 마음껏 먹을 수 있어 좋습니다.! 떡볶이 양념을 듬뿍 묻힌 튀김 오뎅과 군만두까지 곁들인다면 한 끼 식사로도 거뜬합니다. 강추~”라며, 친구들과 자주 떡볶이를 먹으러 온다고 했다.황제떡볶이의 가격은 푸짐한 떡볶이 한 접시와 튀긴 오뎅, 군만두, 셀프 메뉴인 쿨피스까지 모든 메뉴가 천 원이다. 떡볶이는 매운 맛에 따라 아주 매운 맛, 중간 매운 맛, 순한 매운 맛의 세가지로, 보통 떡볶이만 시켜서 먹기 보다는 여럿이서 두세가지 메뉴를 세트로 시켜서 쿨피스 한통과 나누어 먹는 것이 대부분이다. |
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| 황제떡볶이는 오전 11시 50분에 개점하여 밤 9시까지 영업하며 수요일과 일요일은 영업을 하지 않지만, 직접 황제떡볶이에 올 수 없는 손님들을 위해 배달이 가능하다. |
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| 최근에는 원조 황제떡볶이의 상호를 도용한 유사 점포들이 많이 생겨나서 원조 가게를 찾기가 쉽지 않으니, 기사 속 내용들을 잘 확인하고, 찾아가시길…. |
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| how to 신천동 황제떡볶이 가는 길 |
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승용차_동대구 톨케이트-동신교-대구시내방면-동신초등학교 육교 가기 전
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대중교통_노선번호 106, 156, 508, 518
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문의_053-741-3261
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