| 무공해 무농약의 새싹으로 차린 밥상 |
| 지금부터 꼭 1년 전, 문을 연 '행복한의자나무'는 운영하는 사람이 디자이너 출신이기 때문일까. 한정식 |
| 레스토랑만이 갖는 독특한 운치와 더불어 주변 경관과도 잘 조화된 내.외관의 디자인이 단연 돋보이는 |
| 공간이다. 총 7백 평에 이르는 넓은 마당은 다양한 수종의 나무와 형형색색의 야생화가 어우러져 아늑한 |
| 정원을 이루고 있어 답답한 도시를 벗어나 잠시나마 스트레스를 날려 버리고자 하는 이들에게 맑은 공 |
| 기로 깊은 호흡을 할 수 있도록 도와준다. 건물 안으로 들어가면 자리에 앉아 식사를 하면서도 북한강을 |
| 바라볼 수 있도록 넓은 창이 시원스럽게 뚫려 있다. |
| 행복한 의자나무에서 선보이는 메뉴는 다양하다. 전복죽과 새싹샐러드로 시작해 훈제연어, 왕새우버섯 |
| 구이, 장어구이, 소갈비구이, 굴비구이, 전복영양무쇠솥밥, 그리고 과일과 허브차로 마무리되는 '특선코 |
| 스'를 비롯한 3가지 코스 요리와 게장, 황태구이, 더덕구이를 메인 테마로 하는 '밥상'의 한상차림에는 |
| 된장찌개와 생선구이와 무쇠솥밥이 제공된다. 이곳이 웰빙 한정식 레스토랑이라는 점을 강조하는 스페 |
| 셜 메뉴도 있다. 바로 새싹채소요리 퍼레이드. 야채나 낙지, 훈제 연어 등을 메인으로 6가지 새싹을 넣고 |
| 비벼 먹는 비빔밥은 여느 곳에서 맛볼 수 있는 흔한 비빔밥과 차별된다. 인근 농장에서 5일에 한번씩 수 |
| 확하는 새싹은 모두 6가지로 브로콜리싹, 알팔파, 다채싹, 설채싹, 배추싹, 그리고 적양배추싹이 바로 그 |
| 주인공이다. 브로콜리싹은 설포라팬을 다량 함유하고 있어 항암 작용을 하며, 식물성 식이 섬유가 많은 |
| 알팔파는 배변을 원활하게 도와 변비를 없애주고, 피부 미용에도 탁월한 효능을 지닌 새싹이다. 또 카로 |
| 틴 함유량이 시금치의 2배에 달하는 다채싹은 야맹증을 예방하고, 설채싹에는 철분과 칼슘이 풍부하게 |
| 들어있다. 정신을 맑게 해주는 배추싹은 위장에 좋으며, 붉은 색을 띠는 적양배추싹은 셀레늄을 다량 함 |
| 유하고 있어 노화 방지에 탁월한 효능을 지닌 새싹이다. |
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초여름에 즐기는 웰빙 여행 |
| 북한강과 남한강이 만나는 양수리 부근에는 여름을 |
| 앞두고 본격적인 수상레포츠를 즐기기 위한 마니아 |
| 들의 발걸음이 잦아지고 있다. 수상에서 즐기는 제 |
| 트 스키와 보드, 그리고 바나나 모터 보트를 타고 온 |
| 몸으로 강바람을 맞으며 물살을 가르다 보면, 때 이 |
| 른 더위뿐만 아니라 온갖 잡념과 스트레스도 함께 |
| 날려 버릴 수 있을 것이다. |
| 보다 한가롭고 여유로운 시간을 원한다면, 북한강 |
| 과 남한강이 만나는 두물머리로 가보자. 두물머리는 |
| 두 물, 즉 북한강과 남한강이 만나는 곳이라는 의미 |
| 를 지니고 있다. 이 강가에에는 수령 4백 년이 넘었 |
| 다는 느티나무가 우뚝 서 있는데, 이곳은 영화, CF |
| , 드라마 등의 촬영지로 이용되면서 많은 사람들에게 알려지기 시작했다. 일설에 의하면 우리나라 강변 |
| 에서 볼 수 있는 가장 아름다운 석양의 모습을 감상할 수 있는 곳이 바로 이곳 두물머리라고 한다. |
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